

Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Moule à tarte
- 1 Four
- 1 Set 3 poêles
- 1 Casserole
- 1 Bol
- 1 Fouet cuisine
- 1 Balance de cuisine
- 1 Plat à tarte
- 1 Plat
Préparation
-
15 min
-
-
-
40 min
2
Abaissez la pâte feuilletée dans un moule.
3
Coupez en morceaux les prunes et la banane.
4
APPAREIL N°1 : Faire fondre le beurre dans une pôele.
5
Y mettre les fruits.
6
Ajouter 1 sachet de sucre vanillé.
7
Une fois que c'est bien doré, répandre le rhum et flamber.
8
Verser l'appareil n°1 dans le moule chemisé et réserver.
9
APPAREIL N°2 : Dans un bol, battre les oeufs.
10
Incorper le sucre vanillé, le sucre, la crème fraîche et le lait.
11
Verser l'appareil n°2 dans votre plat à tarte.
12
Enfourner votre tarte et laisser cuire 40 min.
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