Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Moule à tarte
- 1 Four
- 1 Fourchette
- 1 Rouleau à pâtisserie
- 1 Couteau
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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20 min
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25 min
2
Peler, épépiner et couper 3 pommes en dés, et 2 bananes en rondelles. Les faire cuire en compote avec 50 g de sucre.
3
Verser la compote refroidie sur le fond de tarte.
4
Peler et couper les pommes et bananes restantes en lamelles, les disposer dur la tarte. Saupoudrer de sucre et enfourner 25 minutes au four à 200°C (thermostat 6-7).
Recettes Suggérées
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Crumble pommes-bananes
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Gâteau à la banane et à la chantilly
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Gâteaux bananes (beignets de bananes plantains)
Tarte compote de bananes et chocolat
tarte frangipane aux bananes et chocolat
Verrines bananes poêllées, caramel beurre salé