Name: Tarte poire et chocolat au Cooking Chef
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 1 Pâte feuilletée; 200 g Chocolat pâtissier; 100 g Sucre; 80 g Beurre; 3 Oeuf; 1 boîte Poire au sirop; 15 cl Crème liquide

1

Préchauffez le four à 200 °C (th. 6-7).

2

Battez les œufs, le sucre et la crème avec l'outil batteur K / 40 sec / 0 °C / vit. 6. Réservez. Rincez et séchez sommairement la cuve de votre Cooking Chef.

3

Cassez le chocolat, puis faites-le fondre avec le beurre dans la cuve avec l'outil batteur souple / 8 min / 80 °C / vit. 3.

4

Déposez la pâte dans un moule à tarte, puis versez dessus le chocolat fondu. Ajoutez-y les demi-poires. Versez la préparation aux œufs, autour des fruits, et enfournez pour 1 heure.

Tarte poire et chocolat au Cooking Chef

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

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