Casser le chocolat en morceaux, puis les verser dans une casserole. Ajouter une cuillère à soupe de fromage blanc, puis faire fondre ce mélange sur le feu.
Étape 4
Pendant ce temps, peler et découper en morceaux la banane et la poire. Les disposer sur la pâte.
Étape 5
Etaler le chocolat fondu sur la pâte, autour des morceaux de fruits.
Étape 6
Dans la casserole, ajouter le Nutella, puis le fromage blanc, et mélanger pour rendre la pâte à tartiner moins épaisse. Etaler ensuite sur la pâte avec le chocolat fondu et les fruits
Étape 7
Dans un petit saladier, ajouter les oeufs, puis le sucre, et enfin le lait et mélanger vigoureusement.
Étape 8
Ajouter l'appareil sur la pâte avec le chocolat et les fruits.
Étape 9
Enfourner et laisser cuire 35 min environ à 200°C
Étape 10
Quand le gateau est prêt, laisser refroidir un peu et savourer.