

Ingrédients
8 personnes
Ustensiles
- 1 Moule à tarte
- 1 Four
- 1 Couvercle
- 1 Cuillère en bois
- 1 Casserole
- 1 Aluminium
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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20 min
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-
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40 min
2
Foncer le moule à tarte.
3
Couvrir d'un papier alu et de haricots secs (ou lentilles).
4
Cuire à 180°C (thermostat 6) pendant 10 minutes.
5
Mélanger la noix de coco, le beurre fondu, le sucre, les oeufs, 20 cl de lait et la liqueur de marc de raisin.
6
Verser sur la pâte précuite.
7
Remettre 30 minutes au four à 180°C (thermostat 6).
8
Faire fondre le chocolat avec 20 cl de lait et la crème, laisser un peu épaissir.
9
Napper la tarte cuite avec le chocolat fondu.
10
Placer les framboises sur le chocolat
11
A déguster à température ambiante.