Tarte citron orange meringuée

Name: Tarte citron orange meringuée
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 50 g Sucre glace; 2 Blanc d'oeuf

Par sofie
02-10-2021 08:36
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45 min
Facile
Bon marché

Ingrédients

8 personnes

50 g Sucre glace

2 Blanc d'oeuf

Ustensiles

1 Moule à tarte
1 Batteur électrique
1 Robot pâtissier
1 Fourchette
1 Fouet cuisine
1 Four
1 Balance de cuisine

Préparation

10 min
-
35 min

Étape 1

Piquer la pâte

Étape 2

battre les oeufs avec le sucre , incorporer la crême liquide ajouter le jus des citrons et oranges.verser sur la pâte .

Étape 3

faire cuire 30min th 6 ou 180°.

Étape 4

laisser refroidir.

Étape 5

pour la meringue:

Étape 6

monter les blancs en neige, ajouter le sucre glace a la fin pour obtenir une préparation qui brille,

Étape 7

étaler sur la tarte et passer au four th 7ou 210° pendant environ 5 min.

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Tarte citron orange meringuée

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

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