Tarte citron orange meringuée

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sofie

45 min
Facile
Bon marché

Ingrédients

8 personnes

50 g Sucre glace

2 Blanc d'oeuf

Ustensiles

1 Moule à tarte
1 Batteur électrique
1 Robot pâtissier
1 Fourchette
1 Fouet cuisine
1 Four
1 Balance de cuisine

Préparation

10 min
-
35 min

1

Piquer la pâte

2

battre les oeufs avec le sucre , incorporer la crême liquide ajouter le jus des citrons et oranges.verser sur la pâte .

3

faire cuire 30min th 6 ou 180°.

4

laisser refroidir.

5

pour la meringue:

6

monter les blancs en neige, ajouter le sucre glace a la fin pour obtenir une préparation qui brille,

7

étaler sur la tarte et passer au four th 7ou 210° pendant environ 5 min.

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