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Tarte aux pommes facile et bonne

Name: Tarte aux pommes facile et bonne
Prep time: 35 min
Cook time: 60 min
Total time: 95 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 200 g Farine; 150 g Beurre; Levure; 5 Pomme; 1 verre Lait; Compote; 1 Citron; Confiture d'abricot; Raisins secs

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sofie

95 min
Facile
Bon marché

Ingrédients

6 personnes

200 g Farine

150 g Beurre

Levure

5 Pomme (type Granny)

1 verre Lait

Compote

1 Citron

Confiture d'abricot ou fraise

Raisins secs

Ustensiles

1 Moule à tarte
1 Casserole
1 Saladiers
1 Four
1 Balance de cuisine

Préparation

35 min
-
60 min

Dans une casserole, mettre l'équivalent d'un verre de lait et le beurre, faites et fondre et portez à ébullition.

Lorsque l'ensemble bout, retirez du feu et versez 2 cuillères à café de levure.

Mélangez et ajouter la farine.

Mélangez jusqu'à obtenir une boule de pâte.

Etalez la pâte dans un moule à tarte et mettez au four préalablement préchaufez pendant environ 15 mn.

Pendant ce temps épluchez les pommes et coupez-les en tranches.

Sortez la pâte du four, tartinez d'une couche de compote.

Ensuite placez les tranches de pommes en commençant par l'extérieur.

Replacez au four pendant 45 mn, à 180°C.

Avant de servir faites chauffer dans une casserole le jus d'un citron avec quelques cuillerées de confiture et quelques poignées de raisins secs. Mélangez sur le feu jusqu'à ce que la confiture se liquéfie et que les raisins secs gonflent un peu.

Décorez votre tarte avec ce mélange qui la rendra brillante et encore plus appétissante !