Tarte aux poires fondantes
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Par sofie
- 03-10-2021 07:35
- 0(0)
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65 min
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Très facile
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Bon marché
Ingrédients
6 personne
Ustensiles
- 1 Moule à tarte
- 1 Congélateur
- 1 Rouleau à pâtisserie
- 1 Couteau
- 1 économe
- 1 Set 3 poêles
- 1 Fouet cuisine
- 1 Four
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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30 min
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35 min
Étape 2 Pendant ce temps, éplucher les poires et les couper en lamelles épaisses.
Étape 3 Les poêler dans 50 g de beurre rapidement des 2 côtés.
Étape 4 Optionnel: on peut arroser les poires du jus d'un citron quand elles sont dans la poêle, cela leur donne une belle couleur.
Étape 5 Les disposer joliment sur la pâte.
Étape 6 Dans une terrine, battre les oeufs avec le sucre, le reste de beurre ramolli et la farine. (on peut remplacer la farine par des amandes en poudre).
Étape 7 Verser sur les poires.
Étape 8 Faire cuire la tarte au four préchauffé à 220°C (thermostat 7) pendant 30 min.
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