Name: Tarte aux noix et au miel
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 125 g Noix; 75 g Beurre; 100 g Miel; Extrait de vanille; 1 Pâte sablée; 100 g Cassonade; 4 Jaune d'oeuf

1

Etaler la pâte et foncer un moule à tarte beurré et fariné. Préchauffer le four à 240°C (thermostat 8).

2

Travailler le beurre ramolli avec la cassonade jusqu'à ce que le mélange soit onctueux ; incorporer alors les jaunes d'œufs, le miel, l'extrait de vanille et la poudre de noix. Verser cette crème sur la pâte.

3

Enfourner la tarte. Après 15 minutes de cuisson, décorer avec les cerneaux de noix ; continuer la cuisson à 180°C (thermostat 6) pendant 30 minutes.

4

Démouler la tarte, servir froid.

Tarte aux noix et au miel

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

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