Tarte au sucre rapide

Name: Tarte au sucre rapide
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 1 Pâte brisée; 250 g Sucre en poudre; 125 g Noix; 250 g Crème fraîche épaisse

Par lily
03-10-2021 08:09
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40 min
Très facile
Bon marché

Ingrédients

6 personnes

1 Pâte brisée

250 g Sucre en poudre

125 g Noix hachées

250 g Crème fraîche épaisse

Ustensiles

1 Moule à tarte
1 Four
1 Fourchette
1 Balance de cuisine

Préparation

15 min
-
25 min

Étape 1

Dans une csserole, faire bouillir (mais doucement !) le sucre et la crème pendant 5 à 10 mn. ôter du feu et y ajouter les noix hachées. Elles doivent fondre très légèrement sous l'effet de la chaleur.

Étape 2

Mettre la pâte brisée dans une tourtière et la piquer un peu partout avec une fourchette. Verser la préparation dessus. Enfourner à four chaud, 210°C , pendant 25 mn environ.

Étape 3

La tarte prend une coloration "caramel".

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Tarte au sucre rapide

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

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