Ingrédients
8 personnes
Ustensiles
- 1 Moule à tarte
- 1 Four
- 1 Saladiers
- 1 Cuillère en bois
- 1 Fouet cuisine
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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15 min
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40 min
2
Dans un saladier, mélanger le fromage blanc, le sucre, la farine, le sucre vanillé, la crème fraîche et les jaunes d'oeufs.
3
Disposer la pâte dans un moule à tarte et la faire précuire quelques minutes.
4
Battre les blancs en neige puis les incorporer délicatement dans le mélange.
5
Verser le tout sur la pâte à tarte. Enfourner pour 40 min de cuisson.
6
Laisser la tarte refroidir dans le four puis la placer au frigo.