Ingrédients
8 parts
Ustensiles
- 1 Congélateur
- 1 Planche à découper
- 1 Saladiers
- 1 Spatule
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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20 min
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30 min
2
Mélanger le beurre et la poudre d’amande à la spatule dans un saladier jusqu'à avoir la texture d'une crème.
3
Ajouter la farine et bien l'incorporer.
4
Pour finir, ajouter le miel et les œufs. Mélanger le tout à la spatule jusqu'à avoir un mélange homogène. Réserver.
5
Découper vos mangues en cubes ou en lamelles.
6
Verser votre crème d’amande dans votre fond de pâte qui a durci au froid, puis déposer les mangues par dessus.
7
Parsemer quelques amandes effilées sur le dessus.
8
Enfourner à 170°C/175°C pour 30min à 40min