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Sorbet fraise-banane

Name: Sorbet fraise-banane
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 250 g Fraises; 3 Banane; 150 g Sucre; Citron

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lily

30 min
Très facile
Bon marché

Ingrédients

6 personnes

250 g Fraises

3 Banane bien mûres

150 g Sucre

Citron

Ustensiles

1 Sorbetière
1 Congélateur
1 Saladiers
1 Balance de cuisine

Préparation

30 min
-
0 min

Lavez et équeutez les fraises, coupez les en 4.

Epluchez les bananes et coupez-les en rondelles.

Mixez le tout puis ajoutez le jus de citron et le sucre, mélangez bien. Mettez le tout dans la sorbetière et mettez au congélateur.

Si vous n'avez pas de sorbetière, mettez la préparation dans un bac que vous placez dans le congélateur. Les 3 premières heures, remuez la préparation tous les quarts d'heure pour éviter la formation de paillettes.

Dégustez après quelques heures au congélateur, lorsque la préparation est consistante.