Sorbet au melon allégé

Name: Sorbet au melon allégé
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 500 g Melon; 75 g Fructose; 1 cuillère à soupe Jus de citron

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lily

5 min
Très facile
Bon marché

Ingrédients

8 personnes

500 g Melon , de préférence placé au frigo quelques heures

75 g Fructose ou 7,5 g d'édulcorant (équivalent de 75 g de sucre)

1 cuillère à soupe Jus de citron

Ustensiles

1 Sorbetière
1 Mixeur
1 Cuillère en bois

Préparation

5 min
-
0 min

Mixer finement le melon.

Ajouter le fructose ou l'édulcorant, ainsi que le jus de citron. Mixer pour mélanger.

Verser dans une sorbetière.

La prise est très rapide! Selon la température des ingrédients, elle peut être inférieure à 20 mn.

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