

Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Top 5 des meilleures passoires
- 1 Casserole
- 1 Saladiers
- 1 Balance de cuisine
Préparation
-
10 min
-
-
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120 min
2
Faire bouillir le lait, ajouter le riz et le sucre.
3
Quand c'est réduit : incorporer les jaunes. remettre un peu sur le feu mais pas de trop. Monter les blancs et les incorporer délicatement au mélange.
4
Servir tiede ou froid
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