

Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Top 5 des meilleures passoires
- 1 Casserole
- 1 Fouet cuisine
- 1 Balance de cuisine
Préparation
-
20 min
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-
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50 min
2
Dans une casserole, faire chauffer le lait avec le beurre, le sucre et le sucre vanillé.
3
A ébullition, verser le riz. Faire cuire à feu doux pendant 35 minutes.
4
Délayer 2 cuillères à soupe de farine dans du lait froid et verser le tout dans la casserole. Laisser sur le feu encore 2 minutes.
5
Après avoir retiré du feu, verser dans un moule caramélisé avec les 10 morceaux de sucre et faire cuire 15 minutes à 180°C (thermostat 6).
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