Name: Quatre quart de mon papa
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 150 g Sucre; 150 g Farine; 125 g Beurre; 1 sachet Levure chimique; 3 Oeuf

1

Dans un saladier, séparer les blancs des jaunes des œufs.

2

Préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6).

3

Battre les blancs en neige.

4

Dans un autre saladier, mélanger le sucre et les œufs.

5

Ajouter la moité de la farine, puis le beurre fondu, puis l'autre partie de la farine. Incorporer la levure.

6

Ajouter enfin les blancs en neige. La pâte doit être lisse.

7

Mettre au four pendant 45 min à 180°C.

8

Laisser refroidir avant de démouler.

Quatre quart de mon papa

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

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