Pudding de bananes au chocolat

Name: Pudding de bananes au chocolat
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 8 Banane; 2 cuillère à soupe Sucre; 1 gousse Vanille; 4 cuillère à soupe Farine; 1 sachet Levure; 2 cuillère à soupe Rhum; 4 cuillère à soupe Huile; 50 g Chocolat; 2 Oeuf

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sofie

40 min
Très facile
Bon marché

Ingrédients

6 personnes

8 Banane

2 cuillère à soupe Sucre

1 gousse Vanille

4 cuillère à soupe Farine

1 sachet Levure

2 cuillère à soupe Rhum

4 cuillère à soupe Huile

50 g Chocolat

2 Oeuf

Ustensiles

1 Four
1 Saladiers
1 Fourchette
1 Cuillère en bois
1 Couteau
1 Mijoteuse électrique
1 Balance de cuisine

Préparation

10 min
-
30 min

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

Peler les 8 bananes et les mettre dans le saladier. Ecraser les bananes à la fourchette.

Ajouter les 2 cuillères à soupe de sucre, les grains de vanille et mélanger. Casser et ajouter les 2 œufs. Mélanger.

Ajouter les 4 cuillères à soupe de farine et la levure et mélanger.

Ajouter le rhum et l'huile et mélanger. Verser la préparation dans un moule sans le beurrer. Enfourner.

Couper le chocolat en petits morceaux et disposer sur le gâteau au bout de 3 minutes de cuisson. Utiliser le couteau pour ramener délicatement de la pâte sur les morceaux de chocolat.

Remettre dans le four pendant 30 minutes, ou jusqu’à ce que le gâteau soit bien doré.