Name: Pudding aux pommes
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 180 g Farine; 150 g Sucre en poudre; 1 paquet Levure; 25 g Beurre; 1 kg Pomme; 2 Oeuf; 1 verre Lait; Citron

1

- Bien mélanger les oeufs entiers et le sucre jusqu'à l'obtention d'un ruban.

2

- Ajouter la farine, le lait, le zeste de citron et la levure.

3

- Beurrer un moule à manqué, le fariner puis y verser la préparation obtenue.

4

- Sur la pâte, poser les pommes coupées en lamelles et les petits morceaux de beurre.

5

- Saupoudrer de sucre.

6

- Mettre au four 45 min à 180°, thermostat 6.

Pudding aux pommes

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

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