Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Cuillère en bois
- 1 Fouet cuisine
- 1 Cookeo
- 1 Mijoteuse électrique
- 1 Blender chauffant
- 1 Balance de cuisine
Préparation
-
20 min
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-
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30 min
2
Ajoutez les œufs et battez avec un fouet en silicone.
3
Ajoutez le pain et les raisins, puis mélangez délicatement avec une cuillère en bois pour bien imprégner les morceaux.
4
Versez dans un moule rond beurré.
5
Rincer la cuve et ajouter 20 cl d'eau.
6
Filmer le moule et l'installer dans le panier vapeur, mode « cuisson sous pression » pendant 30 min.
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