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Pommes au four farcies aux amandes et au miel

Name: Pommes au four farcies aux amandes et au miel
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1 personne
Ingredients: 1 noisette Beurre; 1 cuillère à café Miel; 0.5 cuillère à café Eau de fleur d'oranger; 1 Pomme; 1 cuillère à soupe Amandes en poudre; Cassonade

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sofie

30 min
Très facile
Bon marché

Ingrédients

1 personne

1 noisette Beurre ou margarine

1 cuillère à café Miel

0.5 cuillère à café Eau de fleur d'oranger

1 Pomme (par exemple Royal Gala ou reinette)

1 cuillère à soupe Amandes en poudre

Cassonade

Ustensiles

1 Four
1 Couteau
1 Bol
1 Cuillère en bois
1 Saladiers
1 Balance de cuisine
1 Plat

Préparation

10 min
-
20 min

Préchauffer le four à 210°C.

Laver la pomme. Couper un capuchon, évider le coeur de la pomme.

Dans un petit bol, mélanger la poudre d'amandes, le miel, le beurre, l'eau de fleur d'oranger et éventuellement le sucre.

Poser la pomme dans un plat à four. Farcir la pomme avec le mélange aux amandes. Poser le capuchon à côté, dans le plat. Mettre une cuillerée à soupe d'eau au fond du plat (pour éviter que ça ne caramélise).

Faire cuire 20 minutes.

Laisser tiédir légèrement et servir en remettant le capuchon sur la pomme.