

Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Four
- 1 Aluminium
- 1 Couteau
- 1 Balance de cuisine
- 1 Assiette
- 1 Plat
Préparation
-
10 min
-
-
-
30 min
2
Epluchez et évider les pommes.
3
Mettre une pomme sur chaque biscotte.
4
Remplir chaque pomme évidée de cassonade, puis fermer par du beurre.
5
Saupoudrer légérement de cannelle.
6
Mettre au four, thermostat 6 ou 180°C pendant 30 mn.
7
A la sortie du four, mettre une pomme par assiette (avec la biscotte) et ajouter la crème fraîche liquide dans le trou évidé de la pomme
Recettes Suggérées

gâteau aux noix (sans farine)

Le Dorinne (shortbread, caramel beurre salé et chocolat)

Crème renversée au caramel renversante

Gâteau poire caramel (Entremet)

Le Shortbread Millionnaire 3 fois plus gourmand de Marmiton !

Mille feuilles spéculoos caramel beurre salé aux pommes caramélisées

Nems de pommes au caramel de beurre salé

Pâte à tartiner pour gourmets, à base de plus de 50% de noisettes

Tarte aux 3 pommes, amandes, cannelle et caramel

Tarte aux pommes pochées au caramel et rhum