Name: Poêlée de pommes au pain dépices
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 2 tranche Pain d'épices; 30 g Beurre; 1 cuillère à soupe Sucre roux; 1 Pomme

1

Peler et couper la pomme en tranches assez fines.

2

Couper le pain d'épices en petits carrés.

3

Faire chauffer (sans noircir) le beurre dans une poêle et y mettre les tranches de pomme et le pain d'épices pendant 5 min en retournant à la spatule pour que ça dore de tous côtés.

4

Rajouter le sucre et laisser caraméliser 1 minute en surveillant.

5

Servir chaud, accompagné d'une boule de glace vanille.

6

Pour présenter joliment, on peut disposer les tranches de pomme en rosace, le pain d'épice à côté ou autour et la glace au centre.