Ingrédients
40 pièces environ
Ustensiles
- 1 Grille à pâtisserie
- 1 Emporte-pièce
- 1 Saladiers
- 1 Four
- 1 Couteau
- 1 Rouleau à pâtisserie
- 1 Planche à découper
Préparation
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30 min
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10 min
2
Laisser reposer la pâte au frigo pendant 1 heure.
3
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
4
Étaler la pâte (pour l'épaisseur c'est selon votre préférence) et y découper des formes à l'aide d'emporte-pièces.
5
Enfourner les sablés pendant 10 min.
Recettes Suggérées
Bouillabaisse facile et sa rouille
Pâtes aux crevettes et sauce tomate fraîche
Macaron cannelle-pommes caramélisées
Crumble pomme, banane, poire, chocolat et fantaisie
Nems de pommes au caramel de beurre salé
Saint-Jacques sur compoté doignons
Socca cuite au barbecue, houmous de pois chiches, Burrata di Buffala, pêches et figues rôties au miel de châtaignier, tomate green zebra, grenade et roquette
Vol-au-vent à ma façon
Piquillos farcis à la Rillette de maquereaux grillés et brousse de brebis aux herbes, salade de fenouil croquant au citron et poivre long de Java
Terrine de légumes du soleil au chèvre frais, vinaigrette basilic