

Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Fouet cuisine
- 1 Réfrigérateur
- 1 Cookeo
- 1 Poêle à crêpes
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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15 min
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10 min
2
Cuve sortie, ajoutez la farine, la levure et le sucre, et mélangez avec un fouet en silicone.
3
Ajoutez ensuite les œufs entiers et fouettez l'ensemble.
4
Délayez progressivement le mélange avec le lait afin d'éviter les grumeaux. Ajoutez une pincée de sel.
5
Laissez reposer la pâte au minimum 1 heure au réfrigérateur.
6
Prélevez de petites louches de pâte, puis faites cuire comme des crêpes, avec le mode « dorer » pendant 30 à 40 sec par face.