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Muffins tout choco

Name: Muffins tout choco
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 70 g Chocolat pâtissier; 125 g Beurre; 300 g Farine; 165 g Sucre roux; 0.5 sachet Levure; Chocolat; 4 Cacao; 2 Oeuf; 17 cl Lait

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lily

25 min
Très facile
Bon marché

Ingrédients

6 personnes

70 g Chocolat pâtissier

125 g Beurre

300 g Farine

165 g Sucre roux ou 155 g avec 3 cuillière à soupe de vergeoise

0.5 sachet Levure

Chocolat

4 Cacao en poudre

2 Oeuf

17 cl Lait

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie
1 Moule à muffins
1 Casserole
1 Fouet cuisine
1 Cuillère en bois
1 Four
1 Balance de cuisine

Préparation

10 min
-
15 min

Faire fondre le beurre avec le chocolat.

Fouetter le sucre avec les oeufs. Puis ajouter sans cesser de mélanger la farine en pluie, la levure, le beurre chocolaté,le lait, le chocolat et enfin les pépites.

Verser la préparation dans les moules à muffins beurrés, à 12 empreintes.

Cuire au four préalablement préchauffé à 180°C (th 6) pendant une quinzaine de minutes environ.

Démouler encore tiède et laisser refroidir ou pour les gourmands en goûter quelques uns.