Ingrédients
10 muffins
Ustensiles
- 1 Grille à pâtisserie
- 1 Moule à muffins
- 1 Fouet cuisine
- 1 Cuillère en bois
- 1 Saladiers
- 1 Couteau
- 1 économe
- 1 Four
- 1 Balance de cuisine
Préparation
-
20 min
-
-
-
35 min
2
Ajouter le beurre mou et bien mélanger.
3
Mélanger la Maïzena, la farine et la levure. Ajouter au mélange et bien mélanger à nouveau.
4
Ajouter l'Amaretto (ou le rhum).
5
Eplucher les poires, les couper en morceaux et les ajouter au mélange.
6
Préchauffer le four à 160°C (thermostat 5-6).
7
Beurrer 10 moules à muffins et les remplir aux quatre cinquièmes avec le mélange.
8
Cuire 35 minutes à 160°C (la pointe d'un couteau doit ressortir sèche, sinon poursuivre la cuisson 10 minutes).
Recettes Suggérées
Tartelettes frangipane et chocolat
Ma tartelette aux fruits rouges et frangipane
Crumble pomme, banane, poire, chocolat et fantaisie
Mini Muffins oranges clémentines coeur nutella
Muffins végétaliens
Tarte à la frangipane sur lit dabricot
Tarte aux pommes et à la frangipane
Tarte choco-frangipane meringuée
Tartelettes frangipane et chocolat
Verrines façon tarte poire frangipane