Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Grille à pâtisserie
- 1 Moule à muffins
- 1 Fouet cuisine
- 1 Micro-ondes
- 1 Casserole
- 1 Cuillère en bois
- 1 Four
- 1 Balance de cuisine
Préparation
-
20 min
-
-
-
10 min
2
Dans un récipient faire fondre le chocolat avec le beurre (au bain -marie ou micro-ondes : 30 secondes le chocolat avec un peu d'eau puis ajouter le beurre pour qu'il fonde).
3
Ajouter le chocolat fondu dans la préparation et mélanger le tout. Ajouter la levure et mélanger.
4
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
5
Mettre la pâte dans les petites corolles en papier (je préfère toujours en mettre 2 l'une sur l'autre au cas ou la pâte serait trop lourde).
6
Les poser sur la plaque du four et les enfourner.
7
Le temps de cuisson de 10 à 15 minutes en les piquant car cela cuit très vite.
Recettes Suggérées
Muffins au chocolat, sans lactose
Muffins au thé matcha, myrtilles, framboises ou chocolat
Mini Muffins oranges clémentines coeur nutella
Muffin au chocolat fondant avec nappage fraise bailey
Muffins au thé matcha, myrtilles, framboises ou chocolat
Muffins cranberries et amandes
Muffins pralinés au Nutella
Muffins Runeberg (Finlande)
Muffins sans œuf personnalisables
Muffins végétaliens