Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Grille à pâtisserie
- 1 Moule à muffins
- 1 Four
- 1 Micro-ondes
- 1 Casserole
- 1 Cuillère en bois
- 1 Saladiers
- 1 Fouet cuisine
- 1 Balance de cuisine
Préparation
-
20 min
-
-
-
25 min
2
Mélanger à part la farine et la levure, puis faire fondre le beurre au micro-ondes.
3
Dans un saladier, battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, puis ajouter le beurre fondu.
4
Ajouter ensuite la farine mélangée à la levure, et remuer le tout.
5
Ajouter enfin l'extrait d'orange.
6
Verser la préparation dans les moules à muffins jusqu'aux 2/3, puis mettre au four 20 min à 180°C (Th 6).
7
En fin de cuisson, laisser refroidir les muffins 10 min, puis les démouler. Ouvrir les muffins et les fourrer de marmelade d'orange.
8
Pour la décoration, saupoudrer de sucre glace et décorer d'un morceau d'écorce d'orange confite et de marmelade.
Recettes Suggérées
Mini Muffins oranges clémentines coeur nutella
Muffin au chocolat fondant avec nappage fraise bailey
Muffins au chocolat surprise
Muffins cranberries et amandes
Muffins pralinés au Nutella
Muffins Runeberg (Finlande)
Muffins sans œuf personnalisables
Muffins végétaliens
Muffins thon curry échalotes
Verrines de Noël