

Ingrédients
12 pièces
Ustensiles
- 1 Grille à pâtisserie
- 1 Moule à muffins
- 1 Four
- 1 Saladiers
- 1 Cuillère en bois
- 1 Tamis
- 1 Casserole
- 1 Fouet cuisine
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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20 min
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20 min
2
Dans un saladier, mélanger le beurre de cacahuètes et le beurre fondu.
3
Incorporer le sucre.
4
Ajouter les oeufs, mélanger.
5
Ajouter le lait petit à petit.
6
Incorporer la farine tamisée avec la levure.
7
Chemiser un moule avec du beurre et de la farine, et y verser la préparation.
8
Enfourner entre 20 et 25 minutes.
9
Pendant ce temps, au bain-marie faire fondre le chocolat et la cuillère de beurre de cacahuètes.
10
Mélanger au fouet et une fois le chocolat brillant y ajouter la crème fraîche. Laisser épaissir, et y tremper le dessus dès muffin une fois cuits.
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