Mousse aux fruits et au tofu
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Par lily
- 05-10-2021 09:21
- 0(0)
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15 min
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Facile
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Bon marché
Ingrédients
4 coupes
Ustensiles
- 1 Blender
- 1 Mixeur
- 1 Saladiers
- 1 Fouet cuisine
- 1 Couvercle
- 1 Frigo
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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15 min
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0 min
Étape 2 Battre le blanc d'oeuf en neige ferme (il doit coller à la cuillère). L'incorporer délicatement au mélange tofu/fruits.
Étape 3 Tremper les biscuits à la cuillère dans du lait (parfumé de fleur d'oranger ou autre selon vos goûts).
Étape 4 Mettre les biscuits au fond des coupes et recouvrir de la mousse aux fruits.
Étape 5 Mettre au frais 1h minimum.
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