Mousse au chocolat suisse
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Par lily
- 05-10-2021 09:27
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30 min
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Facile
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Moyen
Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Casserole
- 1 Cuillère en bois
- 1 Fouet cuisine
- 1 Congélateur
- 1 Réfrigérateur
Préparation
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30 min
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0 min
Étape 2 Ajouter les jaunes d'oeuf et mélanger.
Étape 3 Fouetter la crème (pas trop épaisse) et ajouter au chocolat.
Étape 4 Monter les blancs d'oeuf en neige ferme et ajouter délicatement à la préparation.
Étape 5 Mettre 5 à 6 heures au congélateur (la mousse doit être prise) puis laisser décongeler complètement au réfrigérateur.
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