Mousse à la crème de marron

Name: Mousse à la crème de marron
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 0.5 bâton Vanille; 70 g Sucre; 2 cuillère à soupe Maïzena; 2 cuillère à soupe Rhum; 160 g Chocolat noir; Biscuits à la cuillère; 25 cl Lait; 3 Jaune d'oeuf; 250 g Crème de marrons; 25 cl Crème fraîche liquide; Brisures de marrons glacés