

Ingrédients
8 Personnes
Ustensiles
- 1 Four
- 1 Pinceau
- 1 Cuillère en bois
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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15 min
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25 min
2
Peler et épépiner les pommes et les tailler en lamelles (pas trop fines)
3
Badigeonner du miel dans le fond du moule
4
Répartir dessus les pommes en une belle couche
5
Mélanger le sucre et le beurre mou en pommade
6
Incorporer les oeufs un à un puis la farine en pluie, la levure et la pincée de sel
7
Travailler jusqu'à obtention d'une pâte bien homogène
8
Verser sur les pommes et enfourner pour 20 à 25 minutes. Servir tiède