

Ingrédients
8 Personnes
Ustensiles
- 1 Saladiers
- 1 Cuillère en bois
- 1 Tamis
- 1 Four
- 1 Couteau
- 1 économe
- 1 Moule à manqué
- 1 Balance de cuisine
Préparation
-
20 min
-
-
-
45 min
2
Ajouter le mélange farine/levure chimique tamisé, puis le gingembre et les œufs. Mélanger jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
3
Verser la pâte dans un moule à manqué (26 cm) beurré.
4
Préchauffé le four à 180°C (thermostat 6) en chaleur tournante).
5
Éplucher les poires et les couper en rondelles avant de les disposer sur la pâte. Saupoudrer de cassonade.
6
Parsemer les poires avec le beurre restant. Enfourner pour 45 min (ajouter 10 min si le four n'a pas de chaleur tournante)
Recettes Suggérées

Poires belle-hélène

Tarte aux poires

Gâteau aux poires tapées de Rivarennes

Gâteau mousse chocolat et gelée de poires

Gâteau poire caramel (Entremet)

Granité de poires au citron vert

Le moelleux gourmand poires-chocolat

Poire surprise au coeur coulant chocolat

Simplissime moelleux poires et chocolat

Poulet aux poires, coco et gingembre