

Ingrédients
10 petits moelleux
Ustensiles
- 1 Four
- 1 Cuillère en bois
- 1 Fouet cuisine
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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15 min
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25 min
2
Mélanger la farine, la levure, le sucre et la pincée de sel.
3
Ajouter les œufs et le zeste de citron puis le jus.
4
Bien battre la préparation (au fouet électrique pour une texture plus aérée).
5
Verser dans des moules individuels ou dans un grand moule, préalablement beurré si ils ne sont pas en silicone.
6
Enfourner 25 à 30 min.