Kouign Amann simple
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Par sofie
- 06-10-2021 08:51
- 0(0)
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75 min
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Moyenne
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Bon marché
Ingrédients
8 personnes
Ustensiles
- 1 Fouet cuisine
- 1 Four
- 1 Balance de cuisine
- 1 Plat
Préparation
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30 min
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45 min
Étape 2 500 g de sucre en poudre et 500 g de beurre doux en noisette.
Étape 3 Rabattre des 2 bords face à face, étaler, plier, étaler à nouveau, plier bord à bord.
Étape 4 Mettre dans un plat à four chaud, 200°C (thermostat 6-7).
Étape 5 Cuire 45 min.
Étape 6 Saupoudrer de sucre.
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