Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Tamis
- 1 Mixeur
- 1 Fouet cuisine
- 1 Spatule
- 1 Saladiers
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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15 min
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-
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0 min
2
Fouettez le yaourt pour le lisser, puis ajoutez le jus de framboises.
3
Battez les blancs d'oeufs en neige. Lorsque la mousse est ferme, ajoutez le sucre glace.
4
Versez le mélange à la framboise dans les blancs d'oeufs, tout en battant.
5
Faites congeler.
6
Au moment de servir, formez des boules. Disposez-en trois ou quatre dans chaque coupe et décorez avec quelques framboises entières.
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