Glace au chocolat, caramel et noisettes

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sofie

20 min
Facile
Bon marché

Ingrédients

8 personnes

100 g Chocolat au lait en morceaux

100 g Chocolat au lait et noisettes

100 g Beurre

100 g Sucre

6 Oeuf

Ustensiles

1 Sorbetière
1 Casserole
1 Saladiers
1 Fouet cuisine
1 Cuillère en bois
1 Congélateur
1 Balance de cuisine

Préparation

20 min
-
0 min

1

Faire fondre au bain-marie le chocolat au lait, le chocolat aux noisettes et le beurre.

2

Battre les 6 jaunes d'œuf avec le sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

3

Ajouter le chocolat fondu, et mélanger.

4

Battre les blancs en neige, et les incorporer à la préparation; placer au congélateur.

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