Glace à la fraise

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sofie

30 min
Très facile
Bon marché

Ingrédients

4 personnes

1 kg Fraises

500 g Sucre glace

2 cuillère à soupe Crème fraîche

2 cuillère à soupe Jus de citron

Ustensiles

1 Sorbetière
1 Couteau
1 Mixeur
1 Mixeur plongeant
1 Balance de cuisine

Préparation

30 min
-
0 min

1

Les quantités permettent de remplir une boîte de 1 litre et demi de glace.

2

Nettoyer et couper les fraises, puis les passées au moulin à légumes.

3

Ajouter le sucre glace, la crème fraîche et le jus de citron dans le jus de fraise.

4

Mixer le tout avec un mixeur plongeant.

5

Mettre le tout dans un bac à glace puis attendre la congélation de celle-ci.

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