![Gâteau-flan aux pommes et pépites de caramel](https://www.recette.plus/uploads/posts/2023-08/urecipes_a5efdbb5657dafdb84ad62367b98167d.webp)
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Ingrédients
8 personnes
Ustensiles
- 1 Grille à pâtisserie
- 1 Moule à manqué
- 1 Couteau
- 1 économe
- 1 Four
- 1 Fouet cuisine
- 1 Saladiers
- 1 Cuillère en bois
- 1 Balance de cuisine
Préparation
-
15 min
-
-
-
45 min
2
Préchauffer le four 180°C.
3
Dans un saladier, mélanger au fouet à main les oeufs avec le sucre et la compote, ajouter la levure, puis les yaourts.
4
Ajouter la farine en 3 ou 4 fois.
5
Ajouter les lamelles de pommes, les mélanger et les casser un peu pour que ce soit plus facile pour les enrober de pâte.
6
Ajouter les pépites de caramel et mélanger.
7
Verser la préparation dans un moule beurrer et enfourner 45 minutes.
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