

Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Grille à pâtisserie
- 1 Moule à manqué
- 1 Saladiers
- 1 Cuillère en bois
- 1 Four
- 1 Balance de cuisine
Préparation
-
20 min
-
-
-
35 min
2
Cuire le sucre à feu doux jusqu'à ce qu'il devienne doré. Verser la crème en mélangeant et cuire encore 1 minute.
3
Ajouter le beurre en morceaux et réserver.
4
Mélanger le sucre et les œufs. Ajouter la farine et la levure, puis le yaourt et le beurre fondu.
5
Mélanger le tout, et ajouter la sauce caramel.
6
Verser la pâte dans un moule, et mettre au four pendant 35 minutes à 180°C (thermostat 6).
Recettes Suggérées

Le Dorinne (shortbread, caramel beurre salé et chocolat)

Cookies caramel et m&ms

Gâteau poire caramel (Entremet)

Mille-feuilles caramel et poires

Nems de pommes au caramel de beurre salé

Pâte à tartiner pour gourmets, à base de plus de 50% de noisettes

Pommes fondantes au caramel au beurre salé sur palet breton

Tarte aux 3 pommes, amandes, cannelle et caramel

Tarte aux pommes pochées au caramel et rhum

Tiramisu pommes et caramel beurre salé