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Gâteau pommes et noix moelleux

Name: Gâteau pommes et noix moelleux
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 250 g Sucre; 125 ml Huile; 300 g Farine; 1 sachet Levure chimique; 130 g Noix; 3 Pomme; Cannelle; 3 Oeuf; 100 ml Lait

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sofie

65 min
Très facile
Bon marché

Ingrédients

8 personnes

250 g Sucre

125 ml Huile

300 g Farine

1 sachet Levure chimique

130 g Noix hachées ou râpées

3 Pomme (environ 400 g)

Cannelle

3 Oeuf

100 ml Lait

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie
1 Moule à manqué
1 Four
1 Couteau
1 Saladiers
1 Fouet cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

20 min
-
45 min

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

Pommes :

Couper les pommes en cubes.

Mettre 2 cuillères à soupe de cannelle et 50 g de sucre fin.

Pâte :

Battre 3 œufs entiers. Ajouter 200 g de sucre, 125 ml d'huile, 100 ml de lait, 300 g de farine, 1 sachet de levure chimique. Incorporer les noix au mélange.

A la fin, ajouter la préparation de pommes/cannelle/ sucre.

Verser le tout dans un moule à manqué ou à cake.

Enfourner pour 45 min ou 1 h suivant le moelleux que vous désirez et vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau.