Name: Gâteau moelleux à lorange
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 150 g Farine; 100 g Beurre tendre; 150 g Sucre; 2 Orange; 1 cuillère à café Levure chimique; 3 Oeuf

1

Râper le zeste des 2 oranges.

2

Fouettez le beurre, le sucre et les 3 jaunes d'oeufs.

3

Incorporez la farine tamisée, le sel, les zestes d'oranges, et la levure.

4

Fouettez les blancs en neiges et incorporez-les délicatement.

5

Versez la pâte dans un moule à cake ou un moule à manqué beurré. Faites cuire 1 h au four à 150°C (thermostat 5).

6

Une fois le gâteau cuit, démoulez et laissez refroidir.

Gâteau moelleux à lorange

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

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