

Ingrédients
8 personnes
Ustensiles
- 1 Grille à pâtisserie
- 1 Moule à manqué
- 1 Fouet cuisine
- 1 Cuillère en bois
- 1 Saladiers
- 1 Four
- 1 Balance de cuisine
Préparation
-
45 min
-
-
-
50 min
2
Mélanger les jaunes, le beurre fondu, le sucre et l'alcool pendant 5 min au fouet électrique.
3
Incorporer les noix et la poudre de biscotte mélanger préalablement à la levure.
4
Incorporer à ce mélange les blancs montés en neige.
5
Verser dans un moule et laisser cuire 50 min au four à 150°C (thermostat 5).
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