Ingrédients
6 Personnes
Ustensiles
- 1 Grille à pâtisserie
- 1 Moule à manqué
- 1 Four
- 1 Saladiers
- 1 Casserole
- 1 Cuillère en bois
- 1 Micro-ondes
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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10 min
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25 min
2
Séparer les blancs des jaunes.
3
Émietter les cookies grossièrement, et les mettre dans un saladier avec la farine.
4
Faire fondre le beurre y ajouter le sucre et les jaunes d'oeufs.
5
Verser ce mélange avec les cookies et mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
6
Pendant ce temps, faire fondre le chocolat au micro-ondes (astuce : y ajouter trois cuillères à soupe d'eau pour un chocolat parfaitement lisse).
7
Une fois fondu y ajouter la crème. Déverser le liquide chocolaté sur le mélange avec les cookies.
8
Mettre le tout dans un moule, puis enfourner au four pendant 25 min.