Gâteau au chocolat fondant rapide au Thermomix

Name: Gâteau au chocolat fondant rapide au Thermomix
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 200 g Chocolat noir; 100 g Beurre; 100 g Sucre; 50 g Farine; 3 Oeuf

0(0)

sofie

35 min
Très facile
Bon marché

Ingrédients

6 personnes

200 g Chocolat noir pâtissier

100 g Beurre

100 g Sucre

50 g Farine

3 Oeuf

Ustensiles

1 Four
1 Thermomix
1 Balance de cuisine

Préparation

15 min
-
20 min

Préchauffez votre four à 180°C (th. 6).

Dans la cuve du Thermomix, faites fondre le chocolat et le beurre coupé en morceaux. Mélangez pendant 9 min / 40 °C / vit. 2.

Ajoutez le sucre, les œufs, la farine. Mélangez pendant 30 sec / 0 °C / vit. 5.

Beurrez et farinez un moule rond puis versez-y la pâte. Enfournez pour 20 minutes. À la sortie du four, le gâteau sera normalement très mou. Laissez-le refroidir puis démoulez-le.