Dans la cuve du Thermomix, faites fondre le chocolat et le beurre coupé en morceaux. Mélangez pendant 9 min / 40 °C / vit. 2.
Étape 3
Ajoutez le sucre, les œufs, la farine. Mélangez pendant 30 sec / 0 °C / vit. 5.
Étape 4
Beurrez et farinez un moule rond puis versez-y la pâte. Enfournez pour 20 minutes. À la sortie du four, le gâteau sera normalement très mou. Laissez-le refroidir puis démoulez-le.