Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Four
Préparation
-
25 min
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-
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20 min
2
Battre les blancs en neige
3
Faire fondre le chocolat au micro onde, 1min 30 à peu près.
4
Mélanger les jaunes avec le chocolat fondu
5
Incorporer les blanc en neige au mélange jaunes d'oeuf et chocolat.
6
Verser dans le moule
7
Mettre au four 20 min à 180°C
Recettes Suggérées
Pâtes aux crevettes et sauce tomate fraîche
Macaron cannelle-pommes caramélisées
Crumble pomme, banane, poire, chocolat et fantaisie
Gâteau poire caramel (Entremet)
Les macarons de soso
Oeuf cocotte en cassolette sur sa fondue de poireaux
Saint-Jacques sur compoté doignons
Socca cuite au barbecue, houmous de pois chiches, Burrata di Buffala, pêches et figues rôties au miel de châtaignier, tomate green zebra, grenade et roquette
Piquillos farcis à la Rillette de maquereaux grillés et brousse de brebis aux herbes, salade de fenouil croquant au citron et poivre long de Java