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Gâteau au chocolat (micro-ondes)

Name: Gâteau au chocolat (micro-ondes)
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 60 g Chocolat pâtissier; 2 cuillère à soupe Eau; 2 cuillère à soupe Crème

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sofie

18 min
Facile
Moyen

Ingrédients

6 personnes

60 g Chocolat pâtissier

2 cuillère à soupe Eau

2 cuillère à soupe Crème (ou 20 g de beurre)

Ustensiles

1 Micro-ondes
1 Grille à pâtisserie
1 Moule à manqué
1 Fouet cuisine
1 Bol
1 Saladiers
1 Cuillère en bois
1 Casserole
1 Top des meilleurs papiers sulfurisés
1 Balance de cuisine

Préparation

10 min
-
8 min

Micro-ondes de 800W

Gâteau :

Faire fondre 1 min 30 le chocolat dans un bol avec 2 cuillerées d'eau. Lorsqu'il est fondu, ajouter le beurre et mélanger. Dans un récipient mettre les oeufs entiers et le sucre. Battre rapidement au fouet. Incorporer la farine et la levure puis le mélange beurre-chocolat.

Prendre un moule à manqué en verre (obligatoire) rond de préférence. Garnir le fond de papier sulfurisé huilé ou beurré. Versez la préparation et mettre à cuire 6 min.

Glaçage :

Faire fondre le chocolat 1 min avec l'eau. Lorsqu'il est fondu, incorporer 2 cuillerées de crème fraîche ou 20 g de beurre.