![Gâteau à la banane](https://www.recette.plus/uploads/posts/2023-08/urecipes_f81e2ae565a4ef0a94ebd4f42afa73b0.webp)
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Ingrédients
8 Personnes
Ustensiles
- 1 Grille à pâtisserie
- 1 Moule à manqué
- 1 Four
- 1 Saladiers
- 1 Cuillère en bois
- 1 Mixeur
- 1 Couteau
- 1 Moule à gâteau
- 1 Balance de cuisine
Préparation
-
25 min
-
-
-
45 min
2
Dans un saladier, mélanger le sucre, la farine, le sachet de levure et de vanille, et une pincée de sel.
3
Mettre le mélange de côté.
4
Peler les 3 bananes et les couper en rondelles. Puis verser dans un mixeur les bananes, le jus de citron, les oeufs, le lait.
5
Faire ramollir le beurre puis l'incorporer à ce mélange.
6
Reprendre le mélange effectué dans le saladier et l'ajouter à la préparation du mixeur.
7
Mélanger le tout de façon homogène.
8
Prendre un moule à gâteau, le beurrer et le fariner.
9
Verser la pâte dans le moule et enfourner le tout.
10
Laisser le gâteau refroidir puis le décorer à votre façon en y mettant la banane restante que vous découperez en rondelles.
11
Vous pouvez aussi le saupoudrer de sucre glace.
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